Zaterdag….☁️❄️🌫️
Dat is niet leuk een wereld waar in je niet verder kan kijken dan je neus lang is, nou is dit wat overdreven maar toch het was heel mistig. Ook waarschuwden ze voor gladde wegen , het was ook koud .
Wij hadden het plan om vandaag naar de handwerkbeurs in Houten te gaan, lekker een dagje uit, maar we durfden het toch niet aan . Dus zijn we thuis gebleven wel heel jammer want het is zo leuk om nieuwe ideeën op te doen.
We zijn eerst maar een kibbeling gaan eten bij de visboer in Bladel en daarna zijn we naar Eersel gereden naar de slager en de Plus. Bij de slager hebben we speklappen, ribstukken , rookworst en een hieltje gekocht dit om erwtensoep te maken. Ook hebben we nog sucadelappen en een paar soorten beleg meegenomen. De sucadelappen gaan even de vriezer in eerst maar eens erwtensoep eten. Daar is het nu weer voor.
Toen nog even naar de Plus voor een knolselderij, een wortel en prei dit ook voor de soep. Vervolgens zijn we naar de molen gereden voor brood , op sommige stukken naar de molen was het glad, we hebben heel langzaam gereden .Daar wordt vast niet gestrooid.
Toen we thuiskwamen ben ik de keuken ingegaan om de erwtensoep te gaan maken terwijl de erwten en het vlees stond te garen ben ik de groentes gaan snijden en toen dat klaar was kon ik het vlees in stukjes gaan snijden . Nu kon ook de groentes erin en wat bouillonblokjes en dan nog even de groentes laten garen en daarna hebben we de pan erwtensoep buiten gezet om af te koelen. Nou volgens mij is het een stevige voedzame soep geworden.
Vanavond heb ik uitgemaakt als avondeten, dit is echt lekker voor de zaterdagavond en snel klaar en we hebben veel eieren van de kippen van Ronald . Onze kippen 🐔 leggen in de winter geen eieren .


